为纪念第115个“三八”国际妇女节的到来，让社区妇女姐妹们体验自己动手制作美食的快乐，享受节日甜美欢乐时光。3月4日上午，由横坑社综开展了寮步镇“民生微实事”公益服务项目——「“烤”出社区的味道」横坑妇女烘焙敬老服务队项目，“甜蜜庆三八”太妃糖制作活动，活动吸引了20名妇女报名参加。活动不仅丰富社区妇女兴趣爱好，同时增进了彼此间的交流与认识。

　　活动现场，社工为参加者们准备好了制作太妃糖所需的全部材料，包括黄油、淡奶油、白砂糖、和坚果等。在社工的指导下，妇女们迅速分好组，戴上口罩手套，接着社工为大家详细讲解了太妃糖的制作步骤和注意事项。随后妇女们便迫不及待地动手尝试起来，开始了太妃糖的制作之旅。

　　在大家共同配合下将称好的材料倒入锅中，浓郁的香甜气息瞬间弥漫开来，在不断的搅拌下，逐渐变得浓稠，泛起诱人的琥珀色光泽。从加热材料到搅拌融合，再到倒入模具冷却切块，每一步都充满了乐趣和挑战。经过一个多小时的精心制作，一盘盘咖啡色的太妃糖终于呈现在大家眼前，活动室内飘香四溢，甜蜜十足，大家都迫不及待品尝自己的烘焙成果。

　　活动结束后，参加者纷纷表示，很喜欢参与烘焙制作的活动，让大家学会了制作美味太妃糖的技巧。通过本次活动让社区妇女感受到了烘焙的乐趣，在繁忙的日常生活之余放松身心，留下一起欢度三八妇女节的美好回忆，营造了浓浓的节日氛围。